Силиконовая форма Pelota 130×32×28 мм, PX4352S, Pavoni — Силиконовая форма Pelota 130×32×28 мм, PX4352S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно не просто приготовить десерт, а выстроить узнаваемую витрину и стабильный визуальный результат от партии к партии.
Модель хорошо вписывается в современную десертную карту, позволяет уверенно работать с деликатными текстурами, поддерживает чистое извлечение и делает подачу более собранной и современной. В разработке формы чувствуется авторский подход Antonio Bachour, что особенно заметно в характере линии, рельефе и подаче готового изделия.
Бренд Pavoni востребован в профессиональной среде за сочетание функциональности, дизайна и производственной логики. Силиконовая форма Pelota 130×32×28 мм, PX4352S, Pavoni хорошо подходит для тех команд, которым нужен не разовый эффект, а стабильный красивый результат в ежедневной работе HoReCa.
- Производитель: Pavoni, Italia
- Материал: Силикон
- Размеры: 300×400
- Объем: ~ 90 мл
- Вместимость: 14 шт
- Параметры: Коллаборация с Antonio Bachour; Для монопорций и современной витринной подачи
| Характеристики | |
| Вместимость | 14 шт |
| Объем | 90 мл |
| Производитель | Pavoni, Италия |
| Размеры | 300×400 мм |
| Особенности | Коллаборация с Antonio Bachour; Для монопорций и современной витринной подачи |
| Материал | Силикон |
силиконовая форма, форма для десертов, кондитерский инвентарь, PX4352S, Силиконовая форма Pelota 130×32×28 мм, Pavoni, HoReCa, HoReCa Moldova