Силиконовая форма Margherita, PX4383S, Pavoni — Силиконовая форма Margherita, PX4383S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно не просто приготовить десерт, а выстроить узнаваемую витрину и стабильный визуальный результат от партии к партии.
Модель хорошо вписывается в современную десертную карту, позволяет уверенно работать с деликатными текстурами, поддерживает чистое извлечение и делает подачу более собранной и современной. В разработке формы чувствуется авторский подход one of the greatest and best known international pastry masters Antonio Bachour, что особенно заметно в характере линии, рельефе и подаче готового изделия.
Бренд Pavoni востребован в профессиональной среде за сочетание функциональности, дизайна и производственной логики. Силиконовая форма Margherita, PX4383S, Pavoni хорошо подходит для тех команд, которым нужен не разовый эффект, а стабильный красивый результат в ежедневной работе HoReCa.
- Производитель: Pavoni, Italia
- Материал: Силикон
- Размеры: 400×300 мм + 300×175 мм
- Размер: 75×68×26 мм + Ø 34×11 мм
- Объем: 85 мл + 7 мл
- Вместимость: 12 + 24 шт
- Параметры: Комплект из двух силиконовых форм; линия Antonio Bachour; для многослойной сборки монодесертов
| Характеристики | |
| Вместимость | 12 + 24 шт |
| Объем | 85 мл + 7 мл |
| Производитель | Pavoni, Италия |
| Размер | 75×68×26 мм + Ø 34×11 мм |
| Размеры | 400×300 мм + 300×175 мм |
| Особенности | Комплект из двух силиконовых форм; линия Antonio Bachour; для многослойной сборки монодесертов |
| Материал | Силикон |
силиконовая форма, форма для десертов, кондитерский инвентарь, PX4383S, Силиконовая форма Margherita, Pavoni, HoReCa, HoReCa Moldova