-700x700.png "Силиконовая форма \"Éclair\" 60x40 мм - 95ml, 30SIL02N, Martellato")
-700x700.png "Силиконовая форма \"Éclair\" 60x40 мм - 95ml, 30SIL02N, Martellato")
Силиконовая форма "Éclair" 60x40 мм - 95ml, 30SIL02N, Martellato — профессиональное решение Martellato для сегмента HoReCa и кондитерского производства.
Серия Éclair ориентирована на аккуратную работу, привлекательную подачу и стабильный результат в ресторанах, кафе, пекарнях и кондитерских.
подходит для современной витринной подачи, муссовых десертов и порционных форм; уместна для кондитерских лабораторий, ресторанных десертов и сезонных коллекций.
| Характеристики | |
| Высота | 28 мм |
| Объем | 85 мл |
| Производитель | Martellato, Италия |
| Размеры | 595 x 395 мм |
| Температурный режим | -60 °C |
| Материал | силикон |
Martellato, 30SIL02N, Силиконовая форма "Éclair" 60x40 мм - 95ml, 30SIL02N, Martellato, Forma din silicon "Éclair" 60x40 mm - 95ml, 30SIL02N, Martellato, Кондитерский инвентарь>Силиконовые формы и коврики, HoReCa Moldova