Plită WOK cu inducție, CW720G, Giorik

Plită WOK cu inducție Giorik CW720G este o soluție profesională pentru preparate la wok și prăjire rapidă în bucătăria profesională. Plită WOK cu inducție Giorik CW720G este concepută pentru ritmul profesional al bucătăriei, unde echipamentul trebuie să intre rapid în proces, să suporte sarcină constantă și să nu complice serviciul zilnic.

Un astfel de format este deosebit de potrivit în restaurante, hoteluri, cantine și gastrobaruri, unde este important să se păstreze ritmul serviciului și să se lucreze sigur în diferite scenarii de încărcare pe parcursul zilei. Prin destinația sa, modelul este deosebit de potrivit acolo unde, pe parcursul unui schimb, trebuie acoperite sigur procese precum prăjire în wok; încălzire rapidă; bucătărie asiatică.

Formatul WOK este deosebit de comod pentru prăjire dinamică, asamblare rapidă și servicii cu ritm intens. Controlul mecanic rămâne clar pentru personal și este potrivit pentru exploatare intensivă de zi cu zi. În execuția Giorik, acest lucru este completat de o construcție practică, orientată spre confortul personalului, curățenia zonei de lucru și exploatarea stabilă pe termen lung. Materialele de nivelul „oțel inoxidabil” întăresc percepția unui echipament profesional pregătit pentru utilizare intensivă de zi cu zi.

Construcția este orientată spre utilizare practică zilnică: echipamentul este ușor de întreținut, simplu de integrat în linia existentă și comod de păstrat într-o stare de lucru ordonată. În rezultat, Plită WOK cu inducție Giorik CW720G este percepută ca un instrument de lucru pentru HoReCa, care ajută bucătăria să păstreze ritmul, ordinea și încrederea în rezultat chiar și în condiții de încărcare intensă.