Formă din policarbonat Fragment, PC5004FR, Pavoni

Formă din policarbonat Fragment, PC5004FR, Pavoni — Formă din policarbonat Fragment Pavoni este dezvoltată pentru lucrul profesional cu ciocolată, praline și bomboane cu coajă, atunci când forma influențează nu doar geometria produsului, ci și impresia generală a prezentării finale. Astfel de modele sunt foarte căutate în laboratoare de cofetărie, boutique pastry, restaurante, hoteluri și ateliere de ciocolată, unde contează conturul curat, aspectul elegant și repetabilitatea stabilă a rezultatului. În HoReCa, forma ajută la standardizarea vizuală a produselor și la menținerea unui nivel înalt de prezentare în producția de serie.

Modelul este potrivit pentru bomboane, elemente din ciocolată, accente de desert și colecții cadou în care estetica este la fel de importantă ca gustul. Fragment susține o geometrie contemporană și ajută produsul să iasă în evidență într-o vitrină premium. Cu un proces bine organizat, această formă ajută echipa să lucreze mai rapid, să accelereze producția și să păstreze același standard vizual de la prima piesă până la vitrina finală.

Formă din policarbonat Fragment este o alegere potrivită pentru proiecte unde contează aspectul premium, geometria sigură și limbajul vizual contemporan al cofetăriei. Pavoni rămâne un reper important pentru profesioniștii HoReCa care caută instrumente capabile să susțină o prezentare convingătoare și comercial puternică a produselor din ciocolată.

• Producător: Pavoni, Italia
• Material: Policarbonat
• Dimensiuni: 275 × 175 mm
• Dimensiune: 155 х 77х h 10 mm
• Volum: 100 gr
• Capacitate: 3 buc