Friteuză electrică Giorik FE7213 /FE7213M este o soluție profesională pentru prăjire controlată în baie de ulei cu repetabilitate ridicată a rezultatului. Friteuză electrică Giorik FE7213 /FE7213M este orientată spre bucătării în care contează logica clară de lucru, stabilitatea rezultatului și integrarea comodă în linia tehnologică, fără compromisuri inutile de ergonomie.
Modelul se integrează firesc în restaurante, catering, cantine și alte formate HoReCa, unde de la echipament se așteaptă comportament previzibil, confort pentru personal și exploatare zilnică ușor de înțeles. Prin destinația sa, modelul este deosebit de potrivit acolo unde, pe parcursul unui schimb, trebuie acoperite sigur procese precum prăjire în baie de ulei.
Zona de prăjire este orientată spre producție constantă și lucru ordonat cu uleiul pe toată durata schimbului. Cele două zone de lucru independente ajută la pregătirea paralelă a comenzilor și la o reacție mai flexibilă în vârfurile de serviciu. În execuția Giorik, acest lucru este completat de o construcție practică, orientată spre confortul personalului, curățenia zonei de lucru și exploatarea stabilă pe termen lung. Materialele de nivelul „oțel inoxidabil aisi 304” întăresc percepția unui echipament profesional pregătit pentru utilizare intensivă de zi cu zi.
Construcția este orientată spre utilizare practică zilnică: echipamentul este ușor de întreținut, simplu de integrat în linia existentă și comod de păstrat într-o stare de lucru ordonată. În rezultat, Friteuză electrică Giorik FE7213 /FE7213M este percepută ca un instrument de lucru pentru HoReCa, care ajută bucătăria să păstreze ritmul, ordinea și încrederea în rezultat chiar și în condiții de încărcare intensă.
| Specificații | |
| Capacitate | 2 căzi de câte 13 litri |
| Greutate | 76 kg |
| Mărimi | 800x700x900 mm |
| Producător | Giorik |
| Putere | 24,0 kW |
| Țara de origine | Italia |
| Tensiune | 400 V |
| Tip de control | Electronic |
| Volum | 26 l |
| Destinația | Pentru prăjirea controlată în ulei, cu rezultate extrem de constante |
| Particularități | Melting system |
| Tip | Friteuză electrică |
| Способы приготовления | Friteuză |
| Тип топлива | Electricitate |
| Material | Oțel inoxidabil AISI 304 |
Etichete: Giorik, FE7213 /FE7213M, Фритюрница электрическая, Friteuză electrică, horeca, HoReCa Moldova, профессиональная кухня, bucătărie profesională, оборудование Giorik, echipament Giorik


