Friteuză cu inducție Bartscher 2x8L

Friteuză cu inducție Bartscher 2x8L

Friteuza cu inducție Bartscher 2x8L este un echipament profesional destinat preparării produselor prăjite prin tehnologie de încălzire prin inducție. Modelul este conceput pentru restaurante, cafenele, baruri, unități fast food și bucătării profesionale HoReCa, unde este necesară menținerea precisă a temperaturii uleiului și un proces de lucru eficient.

Echipamentul dispune de două cuve independente cu capacitatea de câte 8 litri, oferind posibilitatea preparării simultane a diferitelor produse și o organizare mai flexibilă a activității în bucătărie. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Caracteristici și destinație ale friteuzei cu inducție Bartscher 2x8L

Friteuza cu inducție Bartscher 2x8L utilizează o bobină de inducție pentru încălzirea uleiului, asigurând un control precis al temperaturii și o distribuție eficientă a căldurii. Intervalul de reglare a temperaturii între 60 °C și 190 °C permite adaptarea procesului de prăjire pentru diferite tipuri de preparate. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Construcția din oțel inoxidabil oferă rezistență la utilizarea zilnică în condiții profesionale și facilitează întreținerea echipamentului. Cele două cuve independente permit prepararea simultană a mai multor produse fără amestecarea aromelor. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Modelul este echipat cu două coșuri pentru prăjire, două capace, două site perforate și două robinete pentru evacuarea uleiului, ceea ce simplifică utilizarea și întreținerea zilnică. Termostatul de siguranță protejează echipamentul împotriva supraîncălzirii. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Avantajele friteuzei cu inducție Bartscher 2x8L

• Tehnologia de încălzire prin inducție permite reglarea precisă a temperaturii și contribuie la obținerea unor rezultate constante la prepararea produselor prăjite.
• Două cuve cu capacitatea de 8 litri oferă flexibilitate în lucru și permit pregătirea simultană a diferitelor feluri de mâncare.
• Construcția din oțel inoxidabil asigură rezistență la exploatarea intensivă și facilitează curățarea echipamentului.
• Reglarea temperaturii între 60 °C și 190 °C permite alegerea regimului potrivit pentru diverse produse alimentare.
• Două coșuri incluse ajută personalul să organizeze mai eficient procesul de preparare.
• Robinetele pentru evacuarea uleiului simplifică schimbarea uleiului și operațiunile de întreținere.
• Termostatul de siguranță oferă protecție suplimentară în timpul utilizării profesionale.

Unde se utilizează friteuza cu inducție Bartscher 2x8L

Friteuza cu inducție Bartscher 2x8L este utilizată în restaurante, cafenele, baruri, hoteluri, fast food-uri, servicii de catering și bucătării profesionale din sectorul HoReCa.

Echipamentul este potrivit pentru prepararea cartofilor prăjiți, gustărilor, produselor din carne, pește, legume și altor preparate care necesită prăjire în ulei. Cele două zone independente de lucru permit utilizarea eficientă în locații cu flux constant de comenzi.

De unde cumpărați friteuza cu inducție Bartscher 2x8L în Moldova?

Comandați acest produs în Moldova la HorecaGrup. Specialiștii noștri vă vor ajuta să alegeți configurația potrivită, vă vor oferi consultanță profesională și vor organiza livrarea echipamentului.