Formă din oțel pentru brioche, cu design tradițional francez, ideală pentru prepararea brioșelor clasice, caramelizate și aurii, precum și a altor prăjituri și flanuri.
Formă indeformabilă și complet etanșă.
Rezultate excelente la coacere datorită oțelului: formele ating temperaturi ridicate, permițând caramelizarea sucurilor. Difuzie uniformă a căldurii și coacere omogenă.
Formă funcțională și practică cu strat antiaderent: acoperire PTFE garantată fără PFOA pentru desprindere ușoară, protecție din oțel împotriva oxidării și curățare facilă.
Ungeți forma înainte de utilizare.
Potrivită pentru coacere în cuptor tradițional (max. 220 °C).
Nu este potrivită pentru cuptorul cu microunde. Nu utilizați obiecte metalice în interiorul formei.
Întreținere: se spală manual (cu burete neabraziv). Nu este compatibilă cu mașina de spălat vase.
| Specificații | |
| Diametru | 100 mm |
| Greutate | 49 g |
| Intervalul de temperatură | maxim 220°C |
| Producător | de Buyer Franța |
| Material | oțel cu strat antiaderent |
Etichete: Forma pt brioshe 10 cm, 4702.10 _ 10-470210, Forme de copt, Форма для бриоши 10 см, 4702.10 _ 10-470210, Формы для запекания