Forma pentru desert Apple 20×90 ml, PX4330S, Pavoni — Forma pentru desert Apple 20×90 ml, PX4330S, Pavoni ajută laboratorul de cofetărie să lucreze constant cu mono-porții, tarte, compoziții mousse și plating contemporan, fără pierderea ritmului sau a calității. O astfel de formă este apreciată în proiectele HoReCa unde desertul trebuie să arate impecabil atât în vitrină, cât și la servire.
Modelul se integrează natural într-o vitrină modernă de deserturi, oferă control bun asupra texturilor delicate, o demulare curată și o prezentare mai ordonată și mai actuală.
Brandul Pavoni este apreciat în mediul profesional pentru echilibrul dintre funcționalitate, design și logică de producție. Forma pentru desert Apple 20×90 ml, PX4330S, Pavoni este potrivit pentru echipele care au nevoie de un rezultat frumos și repetabil în ritmul zilnic HoReCa.
| Specificații | |
| Capacitate | 20 buc |
| Mărime | Ø 55×48 h |
| Producător | Pavoni, Italia |
| Volum | 90 ml |
| Particularități | Pentru monoporții și o prezentare modernă în vitrină |
| Material | silicon |
Etichete: formă din silicon, formă pentru deserturi, inventar cofetărie, PX4330S, Forma pentru desert Apple 20×90 ml, Pavoni, HoReCa, HoReCa Moldova