Forma de silicon Moka, PX4312S, Pavoni — Forma profesionala Pavoflex Moka pentru deserturi individuale inspirate de tema cafelei. Siliconul platinic turnat prin injectie reda exact forma si suporta coacere, congelare si racire rapida.
Forma este potrivită pentru mono-deserturi mousse și de vitrină, ajutând la păstrarea unei geometrii clare, a unei demulări îngrijite și a repetabilității în lucrul de serie din segmentul HoReCa.
- Producător: Pavoni, Italia
- Material: Silicon
- Dimensiuni: 300x400 mm
- Volum: 100 ml
| Specificații | |
| Mărimi | 300x400 mm |
| Producător | Pavoni, Italia |
| Volum | 100 ml |
| Material | Silicon |
Etichete: Pavoni, форма для монодесертов, formă pentru mono-deserturi, муссовая форма, formă pentru mousse, кондитерский инвентарь, inventar pentru cofetarie, horeca, HoReCa Moldova