Formă de copt, 3940.24, de Buyer este potrivit pentru coacere, formare de tarte, deserturi și preparate de patiserie.
Inventarul de Buyer este apreciat pentru fiabilitate, lucru precis cu produsul și confort în exploatarea profesională zilnică din bucătărie și HoReCa.
Forma de copt rotundă, 3940.24, de Buyer este un instrument profesional ideal pentru prepararea deserturilor precum vacherin și alte prăjituri rotunde.
Datorită combinației dintre flexibilitate și rezistență, forma permite modelarea ușoară și extragerea simplă a preparatelor.
Este compatibilă cu diferite condiții de temperatură, fiind potrivită atât pentru congelare, cât și pentru coacere.
- Compatibilă cu congelator, frigider și cuptor
- Poate fi utilizată în răcire rapidă (blast chiller)
- Structură flexibilă și rezistentă
- Extracție ușoară a deserturilor
- Se poate spăla în mașina de spălat vase
Important: nu utilizați detergenți lichizi pentru curățare.
| Specificații | |
| Înălţime | 60 мм |
| Mărimi | внешний диаметр 240 мм |
| Producător | de Buyer, Франция |
Etichete: de Buyer, 3940.24, Кондитерский инвентарь>Кондитерские аксеcсуары, HoReCa Moldova, форма для выпечки de buyer, formă de copt de buyer, форма круглая, formă rotundă, форма для десертов, formă deserturi, форма для vacherin, formă vacherin, horeca moldova, форма кондитерская, formă patiserie





