Tigaia CHOC Access Ø 20 cm, h 3 cm, 10-803020, de Buyer este destinată preparării delicate și utilizării profesionale în bucătării HoReCa.
Corpul din aluminiu cu grosime de 3–4 mm oferă încălzire rapidă, creștere stabilă a temperaturii și distribuție uniformă a căldurii. Acoperirea antiaderentă multistrat asigură lucru confortabil cu produsele și rezistență bună la zgârieturi.
Forma Lyonnaise facilitează servirea și transferul preparatelor. Mânerul ergonomic din oțel cu acoperire epoxidică este rezistent la temperaturi ridicate și oferă priză confortabilă.
Tigaia este ideală pentru prepararea delicată a peștelui, legumelor, cerealelor, sosurilor, pentru fierbere lentă și reîncălzirea preparatelor fără modificarea gustului și texturii produselor.
Compatibilă cu toate sursele de căldură, cu excepția inducției.
Se recomandă spălarea manuală cu burete neabraziv.
Inventarul de Buyer este apreciat pentru fiabilitate, lucru precis cu produsul și confort în exploatarea profesională zilnică din bucătărie și HoReCa.
| Specificații | |
| Înălţime | 3 cm |
| Mărime | Ø 20 cm |
| Producător | de Buyer, Franța |
Etichete: de Buyer, de Buyer 10-803020, CHOC Access, сковорода de Buyer, tigaie antiaderentă, антипригарная сковорода, tigaie profesională, профессиональная сковорода, cookware horeca, horeca, HoReCa Moldova, посуда для кухни, vase profesionale, сковорода 20 см, tigaie 20 cm