Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni — Раклетка 148×99 мм, RA4RS, Pavoni нужен там, где важны аккуратная отделка, чистый край изделия и контроль над текстурой крема, ганаша, глазури или шоколада. В профессиональной кондитерской и на кухне HoReCa такой инструмент помогает ускорять рутину и поддерживать ..
0.00MDL
Ручная машина для дозирования и розлива крема, 3 литра., DOSIMINI, Pavoni — Ручной дозатор с поршнем из нержавеющей стали для точного наполнения и порционирования кремов, соусов и плотных масс. Бункер на 3 литра и комплект насадок делают его удобным для кондитерского цеха.Оборудование помогает точно..
0.00MDL
Серебряная пудра 10 г, S03SB, Pavoni — Серебряная пудра 10 г, S03SB, Pavoni помогает завершить десерт визуально точно и без перегруженности. В витрине, банкетной подаче и ресторане HoReCa такая декоративная пудра ценится за способность быстро добавлять изделию премиальный акцент и усиливать впечатле..
0.00MDL
Силиконовая кисточка, PENNYTBL PAV, Pavoni — Силиконовая кисточка Pavoni предназначена для профессиональной отделки, глазировки и аккуратного нанесения сиропов, масла, кремовых составов и других компонентов, которые влияют на внешний вид и финальное восприятие изделия. В сегменте HoReCa такой инстру..
0.00MDL
Силиконовая форма "Eros2.0" объемом 1000 мл, KE099S, Pavoni — Авторская форма Eros 2.0 by Emmanuele Forcone для современных тортов с выразительным дизайном. Подходит для муссовых, бисквитных и замороженных десертов профессионального уровня.Форма рассчитана на торты и крупные десерты с ровной геометр..
0.00MDL
Силиконовая форма "Margherita" Ø 40x20 мм, PX43101S, Pavoni — Форма Margherita by Antonio Bachour для мини-десертов с цветочным силуэтом, которые легко декорировать и красиво выставлять на витрине. Отличный выбор для petit four и изящной подачи.Форма помогает создавать современные порционные десерты..
0.00MDL
Силиконовая форма Almond, 12 ячеек по 120 мл, PX43133S, Pavoni — Силиконовая форма Almond, 12 ячеек по 120 мл, PX43133S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проект..
0.00MDL
Силиконовая форма AZTECA 12×135 мл, PX43118S, Pavoni — Силиконовая форма AZTECA 12×135 мл, PX43118S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно..
0.00MDL
Силиконовая форма Bonsai, GG030S, Pavoni — Декоративная форма Bonsai, созданная Paolo Griffa, для изящного шоколадного и десертного декора. Помогает быстро создавать тонкий рельефный элемент с выразительной подачей.Модель ориентирована на современную подачу и помогает создавать выразительный рельеф ..
0.00MDL
Силиконовая форма Bouquet de roses Ø80×35 мм, 100 мл, PX4397S, Pavoni — Силиконовая форма Bouquet de roses Ø80×35 мм, 100 мл, PX4397S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно це..
0.00MDL
Силиконовая форма C'est la vie, PX43122S, Pavoni — Авторская форма C'est la vie by Emmanuele Forcone для современных муссовых монопорций. Классическая круглая геометрия хорошо подходит для глазури, велюра и креативного декора.Форма подходит для муссовых и витринных монодесертов, помогает сохранять ч..
0.00MDL
Силиконовая форма Cabosse 12×120 мл, PX43136, Pavoni — Силиконовая форма Cabosse 12×120 мл, PX43136, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно..
0.00MDL
Силиконовая форма Cadeau 90 мл, PX4385S, Pavoni — Силиконовая форма Cadeau 90 мл, PX4385S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно не просто..
0.00MDL
Силиконовая форма Charme 12 шт Ø78xh38 мм, 140 мл, PX43129S, Pavoni — Авторская форма Charme by Emmanuele Forcone для стильных монопорций с мягким округлым профилем. Отлично смотрится в современной витрине и подходит для сложного декора.Форма подходит для муссовых и витринных монодесертов, помогает ..
0.00MDL
Силиконовая форма Cherry, GG016S, Pavoni — Силиконовая форма Cherry Pavoni создана для профессиональных кондитерских цехов, пекарен, ресторанов, отелей и студий авторского десерта, где важны не только аккуратная форма изделия, но и стабильность результата в ежедневной работе. Эта модель помогает выс..
0.00MDL
Силиконовая форма Cube, FR103, Pavoni — Силиконовая форма Cube Pavoni создана для профессиональных кондитерских цехов, пекарен, ресторанов, отелей и студий авторского десерта, где важны не только аккуратная форма изделия, но и стабильность результата в ежедневной работе. Эта модель помогает выстраив..
0.00MDL
Силиконовая форма Dado 20×120 мл, PX43107S, Pavoni — Силиконовая форма Dado 20×120 мл, PX43107S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где нужно не ..
0.00MDL
Силиконовая форма Dahab 300×400 мм, Ø 75×30 мм, высота ~120 мл, PX43120S, Pavoni — Силиконовая форма Dahab 300×400 мм, Ø 75×30 мм, высота ~120 мл, PX43120S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Т..
0.00MDL
Силиконовая форма Easter cake Ø 160x65 мм, 940 мл, KE094S, Pavoni — Форма Pavocake Easter Cake by Jerome de Oliveira для праздничных тортов с эффектным круглым силуэтом. Подходит для муссовых, бисквитных и комбинированных десертов с премиальной отделкой.Модель подходит для праздничных и витринных де..
0.00MDL
Силиконовая форма Easter mono Ø 70xh 72 мм, PX43103S, Pavoni — Форма Easter Mono by Jerome de Oliveira для праздничных порционных десертов с хорошо выраженным объемом и запоминающимся видом. Подходит для муссов, глазури, велюра и сезонного тематического декора.Форма помогает создавать современные по..
0.00MDL
Силиконовая форма Eros 2.0 15×130 мл, PX43111S, Pavoni — Силиконовая форма Eros 2.0 15×130 мл, PX43111S, Pavoni помогает кондитерскому цеху работать с монодесертами, тартами, муссовыми композициями и авторской подачей без потери ритма и качества. Такая форма особенно ценится в проектах HoReCa, где н..
0.00MDL
Силиконовая форма FLIP Half Apple 50 мл, GG068S, Pavoni — Силиконовая форма Half Apple by Davide Oldani для монопорций в форме половинки яблока. Идеальна для современных муссовых десертов с реалистичной фруктовой геометрией.Форма помогает создавать реалистичные фруктовые монодесерты с выразительным ..
0.00MDL
Силиконовая форма FLIP, KE042S, Pavoni — Силиконовая форма FLIP Pavoni создана для профессиональных кондитерских цехов, пекарен, ресторанов, отелей и студий авторского десерта, где важны не только аккуратная форма изделия, но и стабильность результата в ежедневной работе. Эта модель помогает выстраи..
0.00MDL
Силиконовая форма Florentine, FR116, Pavoni — Силиконовая форма Florentine Pavoni создана для профессиональных кондитерских цехов, пекарен, ресторанов, отелей и студий авторского десерта, где важны не только аккуратная форма изделия, но и стабильность результата в ежедневной работе. Эта модель помог..
0.00MDL
Силиконовая форма Forest, 250x97 h 95 мм, ~1065 мл., KE077S, Pavoni — Силиконовая форма Forest для тортов-рулетов и праздничных десертов вытянутой формы. Большой объем и чистая геометрия хорошо подходят для муссов, глазури и сезонного декора.Модель подходит для праздничных и витринных десертов, где ..
0.00MDL
Силиконовая форма Foresta, KE100S, Pavoni — Силиконовая форма Foresta Pavoni создана для профессиональных кондитерских цехов, пекарен, ресторанов, отелей и студий авторского десерта, где важны не только аккуратная форма изделия, но и стабильность результата в ежедневной работе. Эта модель помогает в..
0.00MDL
Силиконовая форма Forma silicon, PX3219S, Pavoni — Форма Planet40time by Antonio Bachour для современных порционных десертов с аккуратным круглым силуэтом. Идеальна для муссов, начинок и витринной отделки.Форма помогает создавать современные порционные десерты с аккуратным силуэтом, удобной отделкой..
0.00MDL
Силиконовая форма Half Lemon 50 мл, GG070S, Pavoni — Силиконовая форма Half Lemon by Davide Oldani для монопорций с силуэтом половинки лимона. Отличный выбор для современных десертов со свежей и оригинальной подачей.Форма помогает создавать реалистичные фруктовые монодесерты с выразительным 3D-эффек..
0.00MDL
Силиконовая форма Half Orange 50 мл, GG071S, Pavoni — Силиконовая форма Half Orange by Davide Oldani для монопорций в виде половинки апельсина. Подходит для фруктовых муссовых десертов с ярким профессиональным видом.Форма помогает создавать реалистичные фруктовые монодесерты с выразительным 3D-эффек..
0.00MDL
Силиконовая форма Half Pear 50 мл, GG069S, Pavoni — Силиконовая форма Half Pear by Davide Oldani для монопорций, вдохновленных формой груши. Позволяет создавать современные десерты с мягким объемом и элегантным силуэтом.Форма помогает создавать реалистичные фруктовые монодесерты с выразительным 3D-э..
0.00MDL