Набор для приготовления хлеба, 4713.00, de Buyer подходит для профессионального использования на кухне и в HoReCa.
Инвентарь de Buyer ценят за надёжность, аккуратную работу с продуктом и удобство в ежедневной профессиональной эксплуатации на кухне и в HoReCa
Набор для приготовления хлеба, 4713.00, de Buyer — профессиональный комплект для выпечки багетов, хлеба и ремесленных изделий в домашних условиях.
Подходит как для начинающих, так и для опытных пекарей. Набор включает все необходимые инструменты для замеса, формовки и выпечки с профессиональным результатом.
Состав набора de Buyer
- Перфорированный противень для 2 багетов — равномерная выпечка и хрустящая корочка
- Прямоугольная форма — для классических хлебов
- Лезвие для надрезов (baker blade) — аккуратные надрезы теста
- Скребок для теста — удобство при работе с тестом
- Рецепт от Benoit Castel — пошаговое руководство
Преимущества набора
- Полный комплект — всё для домашнего хлебопечения
- Антипригарное покрытие — легкое извлечение изделий
- Перфорированная структура — хрустящая корочка
- Профессиональный результат — как в пекарне
- Универсальность — багеты, хлеб, ремесленная выпечка
| Характеристики | |
| Производитель | de Buyer, Франция |
de Buyer, 4713.00, набор для хлеба de Buyer, set pâine de Buyer, выпечка хлеба, coacere pâine, форма для багета, tavă baghete, аксессуары пекаря, accesorii brutărie horeca