Форма для бриоши с рифлением, 4702.22, de Buyer подходит для выпечки, формовки тартов, десертов и кондитерских заготовок.
Форма для бриоши с рифлением, 4702.22, de Buyer предназначена для профессиональной выпечки и формирования кондитерских изделий.
Рифленая конструкция помогает создавать аккуратную форму выпечки и обеспечивает эстетичную подачу готовых десертов. Подходит для приготовления бриошей, тартов, десертов и других кондитерских заготовок.
Форма рассчитана на ежедневное профессиональное использование в пекарнях, кондитерских и кухнях HoReCa.
Уход:
- не подходит для микроволновой печи;
- не использовать металлические предметы внутри формы;
- не мыть в посудомоечной машине.
Инвентарь de Buyer ценят за надёжность, аккуратную работу с продуктом и удобство в ежедневной профессиональной эксплуатации на кухне и в HoReCa.
| Характеристики | |
| Производитель | de Buyer, Франция |
| Температурный режим | максимум 220°C |
| Материал | антипригарная сталь |
de Buyer, de Buyer 4702.22, форма для бриоши, formă pentru brioche, рифленая форма, formă canelată, форма для выпечки, formă pentru copt, кондитерский инвентарь, inventar cofetărie, horeca, HoReCa Moldova, профессиональная выпечка, patiserie profesională