Кофемашина Franke A400 MS EC

Суперавтоматическая кофемашина Franke A400 MS EC

Franke A400 MS EC — профессиональная суперавтоматическая кофемашина для кафе, ресторанов, гостиниц, пекарен, офисов, автозаправочных станций и других предприятий HoReCa. Модель сочетает компактные размеры, производительность до 80 чашек в час и автоматическое приготовление кофейных и молочных напитков.

Кофемашина оснащена двумя кофемолками, отдельными бункерами для разных сортов зерна, порошковыми контейнерами, системой подачи молока Milk System и внешним холодильником объемом 5 литров. Подключение к водопроводу позволяет использовать Franke A400 в условиях постоянного потока заказов без необходимости регулярно наполнять резервуар вручную.

Что представляет собой Franke A400 MS EC?

Franke A400 MS EC — коммерческая кофемашина формата bean-to-cup, которая автоматически выполняет весь цикл приготовления напитка: помол зерна, дозирование, заваривание кофе, подачу горячей воды, приготовление молока и выдачу готового напитка.

Управление осуществляется через цветной сенсорный дисплей диагональю 8 дюймов. Напитки отображаются в виде понятных графических карточек, поэтому кофемашиной могут пользоваться сотрудники без профессиональной подготовки, а также гости в зоне самообслуживания.

Для каких предприятий предназначена кофемашина?

Модель подходит для объектов HoReCa и коммерческих пространств со средней интенсивностью потребления кофе:

• кафе и кофейни;
• рестораны и бары;
• гостиницы и зоны завтраков;
• пекарни и кондитерские;
• офисы и бизнес-центры;
• магазины и автозаправочные станции;
• зоны самообслуживания;
• кейтеринговые компании.

Производительность до 80 чашек в час позволяет обслуживать поток гостей без постоянного участия бариста и сохранять стабильное качество напитков в течение рабочего дня.

Какие напитки готовит Franke A400 MS EC?

Кофемашина позволяет настроить рецепты классических и молочных напитков:

• эспрессо;
• двойной эспрессо;
• американо;
• кофе крема;
• капучино;
• латте;
• латте макиато;
• горячее молоко;
• горячая вода;
• напитки на основе растворимого шоколада или другого порошкового ингредиента.

Параметры рецептов можно адаптировать под формат заведения, используемое зерно, размер чашки и требования к вкусу готового напитка.

Два сорта кофе и порошковые ингредиенты

Franke A400 MS EC оборудована двумя кофемолками и двумя бункерами для зерна объемом по 600 г. Такая конфигурация позволяет использовать два разных сорта кофе, например основную смесь и кофе без кофеина.

Два порошковых контейнера общей вместимостью до 1,2 кг расширяют ассортимент меню. В зависимости от выбранных ингредиентов кофемашина может использоваться для приготовления шоколадных и других растворимых напитков.

Автоматическая система приготовления молочных напитков

Система Milk System автоматически подает молоко и позволяет готовить популярные молочно-кофейные напитки одним нажатием. Молоко хранится во внешнем холодильнике объемом 5 литров, что удобно для заведений со стабильным спросом на капучино, латте и латте макиато.

Автоматизация молочной системы сокращает время обслуживания и уменьшает зависимость результата от опыта сотрудника.

Интуитивное управление через сенсорный дисплей

Цветной сенсорный экран диагональю 8 дюймов обеспечивает быстрый выбор напитков и удобную навигацию по меню. Интерфейс можно настроить под работу персонала или формат самообслуживания.

На дисплее могут отображаться названия напитков, фотографии, этапы приготовления и информационные сообщения. Это упрощает обучение сотрудников и снижает вероятность ошибок при оформлении заказа.

Стабильное качество каждой чашки

Профессиональная система помола и заваривания автоматически контролирует ключевые этапы приготовления кофе. Для каждого рецепта можно настроить количество кофе, объем воды, температуру и другие рабочие параметры.

После сохранения рецептуры кофемашина воспроизводит ее при каждом приготовлении, обеспечивая стабильный вкус независимо от смены персонала.

Подключение к водопроводу

Franke A400 MS EC подключается непосредственно к системе водоснабжения. Это позволяет использовать кофемашину в заведениях с постоянным потоком заказов без ручного наполнения резервуара.

Для стабильной работы оборудования и защиты внутренних компонентов рекомендуется использовать профессиональную систему фильтрации воды, подобранную с учетом ее состава и жесткости.

Преимущества Franke A400 MS EC для HoReCa

• производительность до 80 чашек в час;
• автоматическое приготовление кофе и молочных напитков;
• цветной сенсорный дисплей 8 дюймов;
• две профессиональные кофемолки;
• два бункера для зерна по 600 г;
• два контейнера для порошковых ингредиентов;
• система подачи молока Milk System;
• внешний холодильник для молока объемом 5 л;
• одновременное приготовление двух чашек кофе;
• регулируемый по высоте диспенсер;
• подключение к водопроводу;
• компактный корпус для установки на барной стойке или линии самообслуживания;
• стабильное качество напитков независимо от оператора.

Где купить Franke A400 MS EC в Молдове?

Купить профессиональную кофемашину Franke A400 MS EC в Молдове можно в компании HoReCa Grup. Наши менеджеры по продажам помогут подобрать комплектацию кофемашины, систему фильтрации воды, холодильник и дополнительные аксессуары с учетом формата вашего бизнеса и предполагаемой нагрузки.

Мы предоставляем профессиональную консультацию, доставку, установку, настройку напитков, обучение персонала и сервисное обслуживание кофейного оборудования.