Инструмент для шоколадного декора Love, 20FH31L, Martellato — профессиональное решение Martellato для сегмента HoReCa и кондитерского производства.
Серия Love ориентирована на аккуратную работу, привлекательную подачу и стабильный результат в ресторанах, кафе, пекарнях и кондитерских.
подходит для ежедневной профессиональной работы в кондитерском и HoReCa-сегменте; помогает поддерживать аккуратную подачу и стабильный результат; подходит для тематического шоколадного декора, сезонных коллекций и выразительной витринной подачи.
Штамп для шоколада Stamp — профессиональный инструмент для декорирования и персонализации шоколадных изделий. Разработан известным кондитером Франком Хааснутом, подходит как для опытных мастеров, так и для начинающих.
Функциональность
Позволяет создавать уникальные отпечатки и надписи на шоколаде, придавая десертам индивидуальность и премиальный внешний вид.
Преимущества
- Прочная металлическая основа с золотым покрытием
- Высокая точность отпечатка
- Удобная съемная деревянная ручка
- Подходит для профессионального и домашнего использования
Конструкция
Штамп оснащен резьбовым соединением для надежной фиксации ручки. Металлический диск обеспечивает долговечность и устойчивость к износу.
| Характеристики | |
| Высота | 9 см |
| Диаметр | 60 см |
| Производитель | Martellato, Италия |
| Особенности | Съемная ручка, резьбовое крепление |
| Тип | Штамп для шоколада |
Martellato, 20FH31L, Инструмент для шоколадного декора "Love" 6cm, Instrument pentru decoratiuni din ciocolata "Love" 6cm, Инструменты для декорирования десертов, Ø60