0.00MDL
Есть в наличии
Winterhalter UC-M
В зависимости от использования, машины UC могут быть настроены на четыре основных версии для мойки: Бокалы, Посуда, Bistro (смешанная посуда) и Столовые приборы. Однокнопочное управление с цветовой кодировкой и индикатором состояния, индикатором хода выполнения программы. Дисплей smart-touch показывает три программы мойки (в варианте Приборы – только одна программа), с самообъясняющими, независимыми от языка пиктограммами. Это гарантирует интуитивное, безошибочное управление. Параметры программ всегда можно настроить на уникальные требования Заказчика. Все программы имеют подпрограммы, например: короткая, тихая, интенсивная, энергосберегающая. Огромное количество инновационных новшеств позволило Winterhalter достичь результатов мойки такого качество которого прежде никогда не было. Кроме того, машина работает теперь самым экономичным способом.ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ UC-M Excellence-i
Ш x Г: 460 x 603 mm
В Excellence-i: 820 – 855 mm*2
Г с открытой дверкой: 940 mm
Корзина: 400 x 400 mm
Высота камеры: 309 mm
Подключение к воде: G ¾”
Подключение к сливу (внешний): ø 24/28/46 mm (ступенчатый переход)
Вес Excellence-i (net / gross): 85 / 95 kg*2
Объем бака: 9.5 l
Циркуляционный насос: 150 - 200 l/min
Уровень шума: max. 55 dB(A)
Ударопрочность дисплея: IK07
Влагозащита: IPX3 (PVC панель) IPX5 (нерж сталь.)
Длительность цикла
Бокалы: 47 – 163 sec.
Посуда: 54 – 150 sec.
Bistro: 54 – 128 sec.
Столовые приборы: 171 – 327 sec.
Подключение к воде
Входное давление Excellence-i: 1.4 – 6.0 bar*2
Расход: не менее 4 l/min.
Температура вх воды Excellence-i: max. 35 °C*2
Нагрузка на пол под ножкой
Excellence-i max. max. 29.5 kg*2
Max. теоретическая производительность
Бокалы: 77 / 48 / 32 / 22 (к / ч)
Посуда: 66 / 40 / 28 / 24 (к / ч)
Bistro: 66 / 40 / 32 / 28 (к / ч)
Столовые приборы: 21 / 11 (к / ч)
Расход воды на цикл*3 (зависит от программы)
Бокалы-, Посуда- и Bistro от 1.8 литров
Столовые приборы: от 2.9 литров
Выделение тепла (зависит от программы)
Латентное (1~): 0.3 / 0.1 кВт
Латентное (3~): 0.6 / 0.2 кВт
Экстракция
м3 / ч (Бокалы): 3.7
м3 / ч (Bistro): 3.8
м3 / ч (Посуда): 3.4
м3 / ч (Приборы): 1.3
Влажность относительная: 100 %
Температура: 60 °C
Температура (Приборы): 69 °C
Общее энергопотребление
ТЭН бака 1.8 кВт
ТЭН бойлера 4.9 кВт
Общее энергопотребление Cool
ТЭН бака 2.5 кВт
ТЭН бойлера 4.9 кВт
Преимущества:
- Инновационный полноцветный дисплей с прочным стеклом
- Цифровые подключения LAN и WLAN (Wi-Fi) встроены
- Система изменяемого давления VarioPower с S-образным моющим полем с оптимизированной геометрией форсунок и максимальной площадью покрытия
- Легкосъемные моющие поля
- Индикация температур (бойлер и бак)
- Индикация рабочих данных
- Индикация ошибок (код и описание)
- Журнал гигиенических данных с памятью
- Журнал операционных данных
- Управляемая программа самоочистки
- Видео советы по мойке
- USB-интерфейс для обновления программного обеспечения
- Включение и выключение по таймеру
- Программа смена воды в баке
- Программа декальцинации
- Цельнотянутый бак с гигиеничным ТЭНом
- 4-кратная фильтрация и датчик мутности раствора
- Двухслойные стенки и дверца
- Сливной насос
- Встроенные дозаторы моющего средства и ополаскивателя
- Встроенные контейнеры для моющего с-ва и ополаскивателя
- Датчик открытия дверки и положение проветривания
- Устанавливается под столешницу или на подставку
- PIN-доступы для шефа и сервисного специалиста
- Thermostop для гигиенической безопасности
- Контактные данные сервисной компании и поставщика химии
Ваши преимущества:
- Наилучший результат мойки
- Низкие операционные расходы
- Самое лёгкое управление
- Энергоэффективность
- Короткие циклы мойки
- Высочайшая сервисная дружелюбность
Опции:
- Next Level Solutions (CONNECTED WASH, PAY PER WASH)*
- Задняя стенка из нержавеющей стали
- Cool model (Холодное ополаскивание пивных стаканов)
- Встроенный водоумягчитель (до 31 °gTH)
- Excellence-i- встроенный обратный осмос (до 35 °gTH, высота +95 мм)
- Всасывающие трубки с датчиком уровня жидкости в канистре (контейнеры демонтируются)
- Различные варианты подставок и плинтусов.
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв